Victoria Lemstra-Bake

Victoria aime que les gens en vacance se sentent chez eux ! Elle a su développer ce précieux atout en travaillant pendant 16 ans chez Butterfield & Robinson à Beaune, une société spécialisée dans les voyages de luxe.

Au fil des années, de guide elle devient Directrice des Opérations en Europe; fonction qu’elle va assurer pendant dix ans. Issue d’une famille installée sur les cinq continents, d’un père hollandais et d’une mère néo-zélandaise, les gènes de Victoria sont ceux de l’hospitalité. Elle passe son enfance en Thaïlande et en Espagne et reçoit une éducation internationale, en Angleterre, au Canada et au Mexique. Elle connait toute l’importance de se sentir bien dans les lieux les plus inattendus, tel sera son objectif à Château Canet : faire ce qu’il faut pour que les gens en vacance se sentent chez eux !


Floris Lemstra

Floris Lemstra

On le retrouve aussi bien en train de « concocter » un assemblage dans la cave, que derrière son bureau, au téléphone avec son importateur à Tokyo ou bien encore en train d’ouvrir des bouteilles pour une dégustation à l’autre bout du Monde.

Mais ce qu’il préfère ?… c’est partager avec ses amis, au Domaine, une bouteille de la Cuvée « les Evangiles » de Château Canet ! Floris est né en Hollande. Il arrive en France très jeune, avec ses parents qui viennent d’acheter une ferme près de Limoges; premier contact et naissance d’une passion pour la France ! Passionné de vin, il vient travailler à Beaune dans le commerce des vins de Bourgognes. Il y rencontre sa femme, Victoria, dans les caves de Meursault et leurs deux enfants – Oliver et Charlotte – naissent aux hospices de Beaune. Toute la famille s’installe en 2006 à Carcassonne : c’est de départ de leur aventure vers Château Canet.


Nathalie Leclercq

Nathalie, notre régisseuse, assure la gestion quotidienne du domaine. Elle travaille au Château Canet depuis 2013 et en tant qu’œnologue fait partie de l’équipe de vinification, avec Floris et Pierre. C’est elle qui ajoute la touche d’élégance à nos vins.


Pierre Estival

Pierre, véritable enfant du pays, gère les opérations journalières entre le vignoble, la cave et la chaîne d’embouteillage. Comme œnologue certifié, il rejoint Nathalie et Floris pour la vinification et assemblages des vins du domaine.


Emilie Dias

Alors que tout le monde est éparpillé entre les vignes, la cave, dans les gîtes ou sur un de nos marchés d’exportation, Émilie, notre comptable, s’assure que les comptes sont équilibrés.


Sandrine Gamblin

Sandrine, notre assistante commerciale assure que le jour de la mise en bouteille, nous disposons de toutes les matières sèches dont nous avons besoin, bouteilles, bouchons, étiquettes… Puis elle est le contact pour tous nos clients dans le monde entier !

 


Lila Benhammouda

Lila, la gouvernante toujours souriante, veille sur le confort et à la propreté des gîtes. Son attention aux détails ne passera pas inaperçue et elle fera en sorte que votre gîte soit le plus agréable possible pendant votre séjour à Canet !


Jean-Vincent Dautrey

L’entretien d’un vieux domaine comme Château Canet est une histoire sans fin. Ajoutez à cela tous les projets et les idées d’amélioration et vous obtenez le poste le plus chargé du domaine. Jean-Vincent est la main verte de Canet et veille au bon fonctionnement à tout moment !


David Pinto

David Pinto

David a rejoint l’équipe de Château Canet en 2012 et, grâce à son talent, il est aujourd’hui le chef de production. Ce jeune spécialiste de la chaine d’embouteillage, pilote cette machine sophistiquée avec délicatesse et efficacité.


Fabien Bureau

Fabien travaille avec Colette et David dans la cave d’embouteillage et a rapidement prouvé qu’il était un membre estimé de l’équipe. Il est important de noter que Fabien est un sapeur-pompier volontaire et qu’il soigne tous les bobos du domaine!


Colette Cauchois

Colette est le visage joyeux que vous verrez à la fin de la chaîne d’embouteillage. Elle vérifie chaque bouteille avant de les emballer en toute sécurité, prêtes à être expédiées dans le monde entier.


Gilles Sagnes

Gilles joined Château Canet in 2018, bringing valuable experience to our cellar. He looks after the wines on a day to day basis and makes sure they are ready for bottling when the moment arrives.


Freddy Delval

Freddy, le dernier arrivé de l’équipe de Château Canet, s’occuper des vignes, par pluie ou beau temps. C’est dans son tracteur qu’il est le plus dans son élément.